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Recettes de bûches des Fêtes par des chefs Québécois!

La traditionnelle : Bûche au chocolat de Ricardo

La simple mais surprenante : Bûche de Noël aux pommes et à l’érable
de Geneviève O'Gleman

Celle qui sort de l’ordinaire : Bûche de Noël sans cuisson au chocolat, au riz soufflé et aux avocats de Marilou

La décadente : Gâteau roulé choco-noisettes-framboises de Stefano

La riche et moelleuse : Bûche de Noël chai et agrumes de Patrice Demers

Pour ceux qui souhaiteraient plutôt encourager des pâtisseries locales :

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