Recettes de bûches des Fêtes par des chefs Québécois!
- APMR
- 21 déc. 2021
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La traditionnelle : Bûche au chocolat de Ricardo
La simple mais surprenante : Bûche de Noël aux pommes et à l’érable
de Geneviève O'Gleman
Celle qui sort de l’ordinaire : Bûche de Noël sans cuisson au chocolat, au riz soufflé et aux avocats de Marilou
La décadente : Gâteau roulé choco-noisettes-framboises de Stefano
La riche et moelleuse : Bûche de Noël chai et agrumes de Patrice Demers
Pour ceux qui souhaiteraient plutôt encourager des pâtisseries locales :
Fou Desserts (809, avenue Laurier Est)
Ôfauria (en ligne : ÔFauria | Livraison de pâtisseries en ligne | Montréal & Rive-Nord (ofauria.com))
Patrice Pâtissier (2360 Notre-Dame Ouest #104, Montréal QC H3J 1N4)
Pâtisserie Rhubarbe (1479, avenue Laurier Est)
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